#2

Vers une mode plus durable

Nicolas Constans — Mon, 23 Mar 2020 08:33:32 +0000

Vers une mode plus durable

Nicolas Constans lun 23/03/2020 - 09:33

Professeure de marketing, Maud Herbert coordonne le montage d'une chaire sociétale interdisciplinaire sur l'économie circulaire dans le textile-habillement¹.

Pourquoi le besoin d'une mode durable ?

L'industrie du textile est le deuxième secteur le plus polluant au monde après celui du pétrole. Elle émet 1,2 milliard de tonnes de gaz à effet de serre par an, soit davantage que les transports aérien et maritime. La production des vêtements a presque doublé au cours des 15 dernières années. Tout cela découle du modèle économique dominant dans la mode, la « fast-fashion » : des vêtements peu coûteux, imités des marques haut-de-gamme, renouvelés très rapidement. Ce modèle a façonné les modes de consommation actuels mais on assiste à sa fuite en avant, car le marché textile stagne voire décline : il a perdu 15 % de son chiffre d'affaire depuis douze ans.

L'intérêt pour une mode plus responsable gagne-t-il du terrain ?

On me dit souvent : la mode durable, oui mais c'est un marché de niche. Mais on disait ça du bio il y a dix ans ! Or plusieurs indices suggèrent que la consommation de textile est en train de muter. L'année dernière, près d'un Français sur deux a acheté un article de mode responsable (production locale ou occasion) et ils comptent le faire de plus en plus. Nous observons des consommateurs en crise basculer vers des formes de résistance au consumérisme ambiant, pour des raisons éthiques ou économiques. Ils se font de plus en plus entendre, en se regroupant via les réseaux sociaux notamment. Des initiatives entrepreneuriales se positionnent contre les modèles de consommation dominants, parfois lancées par d'anciens salariés de l'industrie textile qui vivent des crises analogues.

Comment la mode peut-elle être durable ?

L'écoconception qui permet de penser le produit au départ pour qu'il puisse être réincorporé. Éviter le mélange des fibres, par exemple, un casse-tête pour le recyclage. Mais la réponse n'est pas que technique : un vêtement a une histoire sociale qui fera que tôt ou tard, son propriétaire ne voudra plus le mettre, quand bien même il aurait été conçu pour tenir quinze ans !

L'un des enjeux est de prolonger l'utilisation du produit. Le marché de la seconde main explose. Au-delà du succès de la revente en ligne (Vinted), on assiste aussi à la revalorisation de la fripe. D'autres systèmes, comme la location, émergent mais cherchent encore leur modèle économique. Un élément très important que nous étudions, c'est l'entretien et la réparation des objets par les consommateurs, avec ou sans l'aide des marques. C'est le grand retour des couturières, des formations à la couture et à l'upcycling (surcyclage). L'objectif est d'offrir une seconde vie aux vêtements en les retaillant au goût du jour, en les transformant en d'autres objets textiles… Certaines entreprises commencent même à fournir les patrons de leurs vêtements.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour qu'une initiative de mode durable réussisse ?

Un des points-clés, c'est la transparence. Par exemple, la marque alimentaire « C'est qui le patron » fixe les prix des futurs produits avec les consommateurs, en soumettant à leur vote différentes options en pointant l'effet sur la rémunération du producteur. Des initiatives similaires pourraient se réaliser dans la mode.

Un autre point-clé est que ces petites entreprises ont des visages, d'entrepreneuses et entrepreneurs souvent charismatiques, qui racontent une histoire. Le jean 1083 constitue depuis cinq ans une filière de production locale et de vente directe dans la Drôme, en reprenant récemment l'une des dernières filatures françaises. Il développe un « discours de l'intemporalité » en revenant au denim, la toile historique du blue jean, tout en cultivant sa propre identité (fil rouge sur les poches).

Le succès arrive car le consommateur investit le produit comme un engagement, et parce que ces marques trouvent le bon compromis entre recyclabilité, prix, confort et esthétique : leurs clients acceptent par exemple, qu'un jean sans élasthanne soit un peu moins souple, mais bien meilleur sur le plan écologique. C'est un subtil équilibre entre une vérité du produit, une fabrication transparente et un discours qui informe et accompagne.

Quelle est l'attitude des grands groupes textiles ?

Les prises de conscience en leur sein se multiplient, ce qui aboutit à quelques initiatives intéressantes... et d'autres illusoires, comme ces vêtements en « plastique des océans » issu en fait de fermes d'aquaculture. Dans nos recherches, nous observons parfois des pratiques douteuses mais aussi un manque d'expertise pour analyser réellement le cycle de vie des produits.

Parallèlement, la pression des consommateurs entraîne des décisions radicales. Les annonces récentes des gros acteurs comme H&M et Zara qui affirment passer à 100 % de fibres recyclées en 2030 voire 2022 nous interrogent sur leur faisabilité. Comment les consommateurs vont-ils réagir ? Car ici, on parle de produire mieux… mais pas forcément moins.

Pourquoi ce projet de chaire socio-industrielle ?

Justement, nous souhaitons accompagner ces transitions en étudiant toutes les stratégies de la filière du textile-habillement pour produire, distribuer et consommer mieux et moins. Nous travaillons depuis plusieurs années avec des ingénieurs de l'école nationale supérieure des arts et industries textiles (ENSAIT). Cette collaboration unique de 20 chercheurs possède déjà des expertises identifiées sur le textile et la consommation durable, nous avons noué des liens avec plusieurs entreprises et menons de nombreux entretiens avec des experts et consultants. Il est temps de nous structurer et d'augmenter l'impact de nos recherches sur la société.

Cette chaire a aussi pour ambition d'étudier comment l'économie circulaire peut modifier en profondeur les pratiques des industriels et des consommateurs. Le marché bouge vite, et il est très intéressant dans les Hauts-de-France, par la diversité de ses consommateurs, et ses multiples enjeux : de quelle manière conserver les savoir-faire, revitaliser le tissu industriel et poursuivre la dynamique de transition énergétique (3ᵉ révolution industrielle − rev3).

¹ Centre de recherche en marketing MERCUR du Lille school management research center (LSMRC, − Univ. Lille) et laboratoire de génie et matériaux textiles (GEMTEX − ENSAIT)

#2 − Éclairage

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Brésil cannibale

Nicolas Constans — Sun, 22 Mar 2020 19:49:12 +0000

Brésil cannibale

Nicolas Constans dim 22/03/2020 - 20:49

Primée au Brésil et en France, l'artiste Renata Andrade vient de s'inscrire en thèse à l'université.

Elle a quitté la ville immense, São Paulo, pour la France depuis trois ans. En 2016, alors comédienne professionnelle et scénographe pour une compagnie de théâtre, Renata Andrade voit se profiler le changement politique au Brésil après la destitution de la présidente Dilma Roussef, et la montée en puissance du futur président d'extrême-droite Jair Bolsonaro. Anticipant la chute drastique des subventions à la culture, dont dépend sa compagnie, elle décide avec son mari français de s'installer à Brest. L'arrivée dans la petite ville bretonne, le froid, le ciel gris, n'est pas simple. « J'avais appris le français avec des Québecois juste avant de partir : au début, personne ne comprenait mes expressions ! » s'amuse-t-elle. Pendant que son mari passe le Capes, elle cherche une université. « En fait, je n'ai jamais arrêté d'étudier… » Au Brésil, elle avait commencé par apprendre la comptabilité, puis après avoir débuté le théâtre, elle boucle une licence d'arts scéniques. « Dans notre compagnie, nous avons commencé à utiliser des objets du quotidien (mousse isolante de chantier, etc.) et à leur donner vie sur scène, un peu comme des marionnettes. C'est là que j'ai compris que j'aimais fabriquer des choses. » Elle poursuit donc un cursus d'arts visuels. C'est ainsi que débute sa carrière de plasticienne.

À l'arrivée en France, elle n'arrête donc pas sa fringuale d'études, et s'inscrit en master… à près de 800 kilomètres, à l'université de Pau. Une paille pour celle qui est habituée aux longs trajets du gigantesque Brésil. À Pau, elle tombe sur le livre d'une enseignante-chercheuse de l'Université de Lille, Anne Creissels, sur le féminin, l'art contemporain et les mythes. Passionnée par le sujet, elle lui écrit. Celle-ci lui répond : « Venez à Lille ! » Ni une ni deux, Renata Andrade s'y inscrit et passe brillamment son master. « C'est une étudiante comme il y en a peu, raconte Anne Creissels. Durant son master, elle a lu tout ce qu'il était possible de lire, et elle s'est saisie de toutes les opportunités : exposition collective, workshop, interventions. À la fin de l'année, nous avions l'impression de très bien la connaître. » Dans la ville du Nord, Renata Andrade est dans son élément. « Lille est vraiment très dynamique au niveau culturel, indique celle-ci. Il y a tout le temps de nouvelles choses, de nouveaux lieux qui ouvrent. Et l'Europe est si proche, avec toutes ses langues différentes ! »

Parallèlement, son itinéraire de plasticienne s'est infléchi. « Au départ, j'étais vraiment plutôt dans le matériel, avec beaucoup de gravures et de sculptures. Mais aujourd'hui je suis plus conceptuelle : peu importe le médium, s'il me permet de dire ce que je veux dire », n'hésitant pas à utiliser la vidéo, la photo ou réaliser des performances, qui l'intéressaient peu auparavant. « Peut-être aussi que je suis plus claire dans ma tête pour exprimer ces choses qui m'angoissent et qui m'interrogent. » Comme de savoir ce que c'est que le féminin, que d'être une femme. « Pourquoi quand je cherchais du travail au Brésil, on me renvoyait tout le temps au fait d'être ou pas jolie, voire simplement d'être une femme ? À l'époque, je voulais qu'on dise que j'étais acteur et pas actrice, mais ce n'est pas neutre non plus. »

Dans une toute récente exposition simultanée à Dalian en Chine et à Sciences Po Lille, la vidéo qu'elle présente ne laisse pas indifférent. « Je suis cadrée des épaules au nez, et une main d'homme me donne à manger des bouchées de camembert. Et à la fin, je vomis. » Devant l'air médusé de son interlocuteur, elle éclate de rire. « Je n'en peux plus du camembert ! On m'en a trop proposé… En fait, depuis que je suis en France, j'ai découvert que j'étais brésilienne : on me renvoie tout le temps à ma nationalité, alors que je n'y pensais pas un instant quand j'étais au Brésil. Peu à peu, je suis poussée à jouer ce jeu-là et cela teinte mon travail. » Cette œuvre intitulée « Déclaration d'amour » reflète les bonnes intentions de Français, cherchant à l'initier à toute force aux fondamentaux de la gastronomie hexagonale, sans mesurer la puissance du choc culturel. « Bien sûr que cela heurte certains spectateurs. Mais c'est comme cela que beaucoup ont réussi à se mettre à ma place, à ressentir à travers ce haut-le-cœur qu'on ne change pas comme ça ses propres codes culturels. »

L'œuvre fait aussi écho au distinguo de Claude Lévi-Strauss dans son livre Tristes tropiques, opposant les peuples anthropophages, qui absorbent les êtres redoutables pour les neutraliser, aux sociétés occidentales, qui ont au contraire tendance à les exclure. Ce que l'anthropologue français appelle anthropémie d'après le mot grec signifant vomir… Un sujet au cœur des réflexions de Renata Andrade, qui vient de commencer une thèse avec Anne Creissels, pour analyser l'intérêt marqué de plusieurs générations d'artistes femmes pour le cannibalisme, comme la Brésilienne Lygia Clark. Pourquoi une thèse ? « Pour mettre plus de densité dans mon travail d'artiste… et tenter de répondre à mes nombreuses questions ! »

#2 − Portrait

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Prévoir l’effet du changement climatique

Nicolas Constans — Fri, 07 May 2021 14:58:32 +0000

Prévoir l’effet du changement climatique Nicolas Constans ven 07/05/2021 - 16:58

L’augmentation de +3º prévue d’ici à 2050 risque d’avoir des effets importants sur la pollution. Par exemple, les espèces chimiques qu’émettent naturellement les arbres augmentent très fortement en cas de pic de chaleur. Ces « composés organiques volatils biogéniques » ont un impact sur la pollution que plusieurs équipes de recherche ont tenté de mieux comprendre cet été, à l’initiative du CPER Climibio, lors d'une grande campagne d'observation dans l'Aisne.

frama.link/cobiacc

#2 − Dossier

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#2 − Changer d’air

Nicolas Constans — Tue, 30 Mar 2021 09:27:13 +0000

#2 − Changer d’air Nicolas Constans mar 30/03/2021 - 11:27

Éclairage
Vers une mode plus durable

Portrait
Brésil cannibale

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Lire le numéro #2 en PDF

Nicolas Constans — Wed, 25 Mar 2020 11:02:35 +0000

Lire le numéro #2 en PDF Nicolas Constans mer 25/03/2020 - 12:02

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Quelle place pour la grande distribution dans la société de demain ?

Nicolas Constans — Tue, 24 Mar 2020 18:06:35 +0000

Quelle place pour la grande distribution dans la société de demain ? Nicolas Constans mar 24/03/2020 - 19:06

Parce que les attentes des consommateurs, qui sont aussi des citoyens et des individus, ont profondément changé ces dernières années, la grande distribution fait face à des enjeux majeurs. Pour l'accompagner dans ses transformations, des chercheurs de différentes disciplines et des acteurs de trois enseignes vont collaborer pour mener des études et en diffuser les résultats, afin d'identifier notamment les futures compétences dont la filière aura besoin. Cette chaire industrielle¹, portée par une enseignante-chercheuse de l'université, Isabelle Collin-Lachaud², est soutenue par la métropole européenne de Lille, l'I-Site ULNE, la région et le pôle de compétitivité des industries du commerce (Picom).

trends.univ-lille.fr

¹ Intitulée Transformation of Retailing Ecosystem(s) & New market Dynamics (Trends)

² Centre de recherche en marketing Mercur du Lille school management research center (LSMRC, − Univ. Lille)

#2 − Initiatives

De Londres à Lille

Nicolas Constans — Tue, 24 Mar 2020 17:58:22 +0000

De Londres à Lille

Nicolas Constans mar 24/03/2020 - 18:58

Le physicien Christos Vassilicos vient de quitter l’Imperial College à Londres, où il dirigeait un important groupe de recherche pour rejoindre le laboratoire de mécanique des fluides de Lille - Kampé de Fériet (LMFL¹). « Avec le Brexit, j’ai senti que la recherche fondamentale dans mon domaine allait devenir plus difficile, explique-t-il. Or je suis convaincu qu’il faut faire les deux : de la recherche appliquée pour aborder un problème dans sa globalité, et le fondamental pour comprendre. La France et le CNRS m’offrent cette liberté. » Son domaine, c’est la turbulence, qui est partout, des océans aux prévisions météos. « Imaginez une armée de petits soldats qui avancent. Il suffit que l’un vacille, tombe sur un camarade et tout dégringole. C’est la turbulence. Vous comprenez bien que ça ralentit fortement la marche de la troupe. » Ces ralentissements, ces pertes d’énergie sont la plaie des industriels, quand ils mélangent de grandes quantités de liquides ou tentent de diminuer la traînée derrière les avions. « Le design des avions n’a pratiquement pas changé depuis cinquante ans : un long tube, avec les ailes. Pourquoi ? Parce qu’on sait juste que celui-là marche, sans en comprendre les raisons profondes et détaillées. »

Les industriels paient parfois très cher pour des codes de simulation empiriques qui ne fonctionnent que dans des cas très particuliers. « C’est pourquoi toute innovation dans ce domaine demande énormément d’expériences et de calculs informatiques longs et incertains. Notre travail consiste à rendre ces derniers beaucoup plus rapides et fiables, en y réinjectant de la physique nouvelle. » C’est ce que Christos Vassilicos faisait depuis de nombreuses années à Londres, notamment en découvrant de nouvelles lois fondamentales, en déposant des brevets et en travaillant avec les industriels, et va poursuivre désormais à Lille. « Sur le campus, il y a une des plus longues souffleries d’Europe, à laquelle nous avons largement accès. C’est précieux, car on peut avancer très vite. » Ça tombe bien : son projet, soutenu par l’I-Site ULNE, la région et la métropole européenne de Lille, est précisément d’accélérer ces recherches.

¹ (Univ. Lille/CNRS/Centrale Lille/Arts et métiers/Onera)

#2 − Initiatives

Réorganiser villes et périphéries

Nicolas Constans — Mon, 23 Mar 2020 17:23:21 +0000

Réorganiser villes et périphéries Nicolas Constans lun 23/03/2020 - 18:23

Très souvent, les politiques de développement d'alternatives à la voiture individuelle ont un impact limité. Par exemple, elles convertissent au vélo surtout des piétons et des usagers des transports en commun. Sans doute parce qu'elles ont tendance à ne se focaliser que sur un mode de déplacement, sans analyser en détail comment les usagers changent concrètement leur façon de se déplacer.

« La seule mesure qui a vraiment démontré son efficacité est la réduction du trafic routier » explique Frédéric Héran, du centre lillois d'études et de recherches sociologiques et économiques (Clersé¹), car elle permet aux cyclistes et piétons de se sentir en sécurité. Comment le réduire ? D'abord en limitant la vitesse. En ville, de 50 à 30 km/h, les accidents mortels sont très réduits, avec un effet minime sur les temps de trajet. Des aménagements (chicanes, etc.) permettent de s'assurer du respect de ces limitations dans les rues poussant à la vitesse.

Ensuite, en réduisant la place de la voiture : rétrécissement ou diminution des voies, suppression des places de stationnement ou hausse du tarif, mutualisation des parkings, etc. Ces mesures, qui suscitent souvent des levées de boucliers sur le moment, sont généralement oubliées une fois que les habitants ont reconquis ces espaces (jardins, trottoirs plus larges, etc.).

Quant à la périphérie, notamment pour la moitié des salariés français qui habitent à moins de 8 km de leur travail, « il y a une vraie marge de progression en combinant le vélo à assistance électrique² à des réseaux de pistes cyclables rapides » indique Frédéric Héran.

¹ (Univ. Lille/CNRS)

² sans compter d'autres alternatives moins connues : les vélos couchés qui sont plus rapides à effort égal, les vélos mobiles et autres vélos voitures offrant le confort d'un habitacle.

#2 − Dossier

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Faire évoluer la réponse publique

Nicolas Constans — Mon, 23 Mar 2020 17:14:08 +0000

Faire évoluer la réponse publique Nicolas Constans lun 23/03/2020 - 18:14

Aujourd’hui, les pouvoirs publics réagissent aux pics ou épisodes de pollution en mettant en place différents types de dispositifs (recommandations, circulation alternée, etc.). Ces pics/épisodes sont définis par le dépassement de seuils fixés par des directives de l’Union européenne (moins restrictifs que ceux de l'OMS). Or, même si les pics de pollution ont des effets indéniables sur la santé (augmentation de la mortalité, des consultations médicales, des hospitalisations pour des raisons respiratoires et cardiovasculaires), ce système a tendance à procurer un sentiment factice de sécurité le reste du temps. « La qualité de l’air n’est malheureusement jamais “bonne”. Elle a toute l’année un impact sur notre santé. » rappelle Jean-Marc Lo Guidice¹.

¹ Jean-Marc Lo Guidice dirige l’unité Impact de l’environnement chimique sur la santé humaine (Univ. Lille).

#2 − Dossier

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« Rendre disponibles nos données »

Nicolas Constans — Mon, 23 Mar 2020 17:10:48 +0000

« Rendre disponibles nos données »

Nicolas Constans lun 23/03/2020 - 18:10

Frédéric Parol, directeur du laboratoire d'optique atmosphérique (LOA), est coordinateur-adjoint du laboratoire d’excellence physique et chimie de l'environnement atmosphérique (Labex Cappa).

« Collectivités, médecins généralistes, ils sont nombreux les acteurs du territoire qui pourraient bénéficier d’un accès aux données que nous collectons au cours de nos campagnes de mesure. Toutefois, passer de mesures issues d’instruments de recherche à des données exploitables facilement par la société n’est évidemment pas simple. Mais nous pourrions nous appuyer sur l’expertise d’un centre de traitement et de gestion de données, comme Icare, créé notamment pour gérer les données issues d’instruments conçus pour des satellites. Aujourd’hui fédéré au sein d'un réseau national, Icare rend ces données spatiales utilisables par une large communauté. C’est-à-dire qu’il les homogénéise, qu’il les valide, qu’il les distribue, etc. L’avenir, c’est de l’étendre à tous nos systèmes de mesure et de combiner l’ensemble de ces informations. »

#2 − Dossier

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